Chaises de salle à manger en rotin : cannage, dimensions et modèles

Qu'est-ce qu'une chaise de salle à manger en rotin ?

Une chaise en rotin se compose de deux parties. La structure est faite de perches de rotin, étuvées puis cintrées à la main. L'assise et le dossier sont ensuite tissés sur cette structure, à la main, un brin après l'autre, en canne de rotin naturelle ou en fibres synthétiques — le Rilsan® brillant ou le Raucord® satiné.

Le modèle vient du café parisien. Les chaises en rotin meublent les bistrots de Paris depuis 1895, et les mêmes chaises équipent aujourd'hui encore les terrasses du Café de Flore et des Deux Magots, comme celles du Café Bleu à Paris ou de l'Oxford Exchange à Tampa, parmi beaucoup d'autres. Elles sont entrées dans les salles à manger pour les raisons qui les rendaient utiles au café : elles sont légères, solides, faciles à nettoyer, et agréables pendant un long repas.

Une précision de vocabulaire : une chaise n'a pas d'accoudoirs. Avec des accoudoirs, c'est un fauteuil. Ce guide traite des chaises de salle à manger.

Rotin, cannage, vannerie : les mots

Les trois mots sont souvent employés comme s'ils désignaient la même chose. Ce n'est pas le cas.

• Le rotin est la matière : un palmier grimpant dont les tiges pleines sont étuvées et cintrées pour former la structure.
• La canne est la fine écorce extérieure de la tige de rotin, prélevée en lanières. Le cannage est l'art de tisser ces lanières en assise ou en dossier.
• La vannerie n'est pas une matière mais une technique : tout mobilier tressé, quelle que soit la fibre.

Une chaise Drucker réunit les trois : une structure en rotin, tissée à la main, en canne naturelle ou en fibre synthétique. C'est ce qu'on appelle couramment une chaise cannée, ou une chaise en cannage. La comparaison complète, rotin et bambou compris, est dans notre guide rotin, cannage et vannerie.

Comment se fabrique une chaise en rotin

Chaque chaise est faite à la main, par trois métiers.

1. La structure. Le rotinier étuve les perches — environ vingt minutes à 100 °C —, les cintre à la main sur un moule, et les laisse prendre leur forme pendant trois jours. L'atelier conserve plus de cent moules depuis ses débuts. Il faut cinq ans pour former un rotinier.
2. Le tissage. La canneuse tisse l'assise et le dossier à la main : chaque brin est agrafé, tendu, puis agrafé à nouveau, un par un. Une lisière en jonc de rotin demi-rond vient couvrir les bords. Selon le cannage, tisser une seule chaise demande de 3 à 30 heures.
3. La finition. La structure en rotin est vernie.

Nos chaises sont conçues et entretenues intégralement en France. Elles sont fabriquées à la main en France ou en Indonésie, le berceau du rotin et de son artisanat, avec partout les mêmes composants et les mêmes méthodes : fibre européenne, clouterie française, vernis italien.

C'est ce qui sépare l'original d'une copie industrielle. Les copies emploient une fibre de mauvaise qualité, des couleurs et des motifs imposés ; elles se déforment à la chaleur, s'écaillent, ne se restaurent pas, et durent le plus souvent trois ans. Comment vérifier une chaise avant de l'acheter est expliqué dans notre guide pour reconnaître une chaise de bistrot en rotin authentique. Le détail de la fabrication est sur notre page fabrication.

Les dimensions : hauteur d'assise, largeur, espacement

La dimension est la première chose à vérifier. Une belle chaise trop basse ou trop large pour la table ne sera pas utilisée.

Une hauteur d'assise de 45 cm convient à une table de salle à manger classique, dont la hauteur se situe en général entre 72 et 76 cm. Pour un îlot de cuisine ou un comptoir haut, il faut choisir des chaises hautes ou des tabourets : ils sont construits de la même façon.

Pour l'espacement, l'usage est de compter environ 60 cm de longueur de table par convive, afin que chacun puisse s'asseoir et se lever sans gêner son voisin. Les versions larges — Bastille large ou Drouot large, par exemple — demandent un peu plus de place et offrent une assise plus généreuse en bout de table.

Choisir un modèle

Le catalogue compte plus de 72 modèles de chaises. Ils partagent la même construction et se distinguent par la forme du dossier et par les détails du tissage. Pour une salle à manger, trois familles méritent d'être connues.

• La chaise de bistrot classique. Un dossier cintré, une silhouette simple. Le Fouquet's, Orléans, Montsouris, Seine ou Saint-Michel, par exemple. Le choix le plus polyvalent, de la cuisine à une salle à manger habillée.
• La chaise à médaillon. Un médaillon rond ou ovale tissé dans le dossier. Parisienne, Parnasse ou Voltaire, par exemple. Un dossier plus décoratif, souvent retenu quand les chaises se voient de dos, autour d'une table centrale.
• La chaise large. Plusieurs modèles existent en version large, avec une assise de 43 cm : Bastille large, Drouot large ou Joséphine large. Plus de place pour les longs dîners.

Chaque modèle se tisse dans toutes les couleurs et tous les cannages de la gamme, et des détails comme un bourrelet ou un mirliton changent le caractère de la chaise. Les modèles sont à parcourir dans notre collection de chaises.

La structure et les couleurs

La couleur d'une chaise en rotin vient de deux éléments : la structure et le tissage.

La structure. Pour l'intérieur, le rotin existe en deux teintes naturelles : le Manille, clair, et le Malacca, foncé. Le Malacca donne un aspect plus profond et s'accorde aux bois sombres ; le Manille est plus clair et plus lumineux. Les chaises d'extérieur ont une structure en aluminium, disponible en neuf tons standard, dont le Black Matt et le Black Sand.

Le tissage. L'assise et le dossier se tissent en canne naturelle, ou en fibres synthétiques : une trentaine de coloris brillants en Rilsan® et une vingtaine de tons satinés en Raucord®. Ces fibres sont teintées dans la masse : la couleur traverse le brin, elle est indélébile et résiste à la chaleur comme à l'humidité. Elles se combinent en plus de cinquante cannages, du tissage uni au damier, jusqu'à un jacquard composé exclusivement pour vous seul.

Les chaises en rotin noir et les teintes sombres sont une demande fréquente ; elles sont traitées dans notre guide du rotin noir. La palette complète et les motifs sont présentés dans couleurs et cannages de la chaise en rotin tissé, ainsi que sur nos pages nos couleurs et nos cannages.

Accorder les chaises à votre table

Une chaise en rotin s'accorde à la plupart des tables, parce que ses lignes sont simples. Quelques principes aident.

• Le bois. Une structure Malacca foncée s'accorde au noyer et au chêne ; une structure Manille claire aux bois pâles.
• Le marbre et la pierre. L'accord de bistrot par excellence : un plateau rond en marbre sur un pied en fonte, entouré de chaises tissées.
• La couleur. Reprenez dans le tissage une couleur déjà présente dans la pièce — le sol, les rideaux, les murs.
• Le mélange. Un même modèle en deux cannages, ou une chaise à médaillon à chaque bout de table, apportent de la variété sans rompre l'unité.

L'atelier fabrique aussi des tables et des plateaux sur mesure pour accompagner les chaises : voir nos tables. D'autres idées pour l'ensemble de la pièce sont dans nos idées de décoration pour la salle à manger.

Salle à manger, terrasse couverte ou plein air

Le choix de la structure dépend de l'endroit où l'on se tient.

Une chaise en rotin naturel est semi-outdoor : elle supporte une averse passagère, mais sa place est sous un abri, elle se range au sec pendant l'hiver, du 15 octobre au 15 mars. La structure en aluminium, elle, ne pourrit pas, ne rouille pas et peut rester sans dommage toute l'année à l'extérieur. Les cannages et les couleurs sont les mêmes sur les deux. Le détail est dans notre guide des chaises de bistrot en intérieur et en extérieur.

Confort et coussins

L'assise tissée est faite pour être utilisée telle quelle : c'est la même que celle sur laquelle les clients des cafés passent des heures. Pour les longs dîners, un coussin d'assise peut être ajouté. L'assise et le dossier ne se recouvrent pas d'une autre matière : la chaise est tapissée uniquement de ses fibres de tissage, naturelles ou synthétiques.

Entretien et restauration

L'entretien courant est simple : un chiffon humide, et de l'eau légèrement savonneuse si nécessaire. Les fibres ne se décolorent pas.

Quand une assise finit par s'user, elle est retissée à la main à l'atelier, avec la technique qui l'a faite. Des chaises de 30, 40 et même 50 ans reprennent régulièrement du service après restauration. Nos conseils sont sur la page entretien.

Commander : une chaise ou un lot

• Dès une seule chaise. Chaque modèle, chaque couleur et chaque cannage se commandent à l'unité.
• Fabrication à la commande. Comptez 4 à 15 semaines, selon le modèle, le cannage et la quantité.
• En stock. Certains modèles sont disponibles en stock, pour une livraison plus rapide : demandez les disponibilités du moment à notre équipe.
• Les échantillons d'abord. Les nuanciers partent par la poste, pour voir les fibres dans votre propre lumière avant de choisir.

Pour un lot, le même cannage est reproduit à l'identique sur chaque chaise, et les chaises ajoutées plus tard sont tissées à l'identique.

À propos de Maison Louis Drucker

Maison Louis Drucker a été fondée à Paris en 1885 et fait une seule chose depuis : du mobilier en rotin tissé à la main. L'atelier familial est l'un des rares au monde à pratiquer encore ce métier. Ses chaises meublent des maisons, des restaurants et des terrasses dans plus de 80 pays, et chaque chaise peut revenir à l'atelier pour y être restaurée.